Planning rétroactif et fiche technique à l'échelle
Deux outils gratuits, sans compte ni inscription, qui fonctionnent directement dans la page. Vos réglages et votre progression restent dans votre navigateur.
Planning rétroactif, fiches techniques à l'échelle et suivi de progression. Aucune inscription requise, tout reste dans votre navigateur.
Planning rétroactif jusqu'à votre examen
Niveau par technique (1 = débutant, 5 = maîtrisé)
Fiche technique à l'échelle
Suivi de progression par technique
Enregistré uniquement dans votre navigateur (aucun compte, aucun envoi de données).
| Technique | Pôle | Statut |
|---|
Comment utiliser le planning rétroactif
Indiquez votre date d'examen visée, vos heures disponibles par semaine et, si vous le souhaitez, votre niveau actuel sur chacune des vingt-sept techniques. Le planning répartit les répétitions en remontant depuis votre date d'examen, avec une ou deux semaines de révision finale en conditions chronométrées. Détails sur la page planning rétroactif.
Comment utiliser la fiche technique à l'échelle
Choisissez une technique et la quantité voulue (diamètre de moule, nombre de pièces ou poids de pâte selon la recette) : la fiche recalcule les grammages, le coût matière indicatif et l'ordonnancement chronométré. Détails sur la page fiche technique à l'échelle.
Pour toutes les fiches déjà à l'échelle, le planning complet en PDF et iCal, et l'entraînement chronométré au format des épreuves, voir le Pack Candidat Libre.